秋季饮食调理有妙招
秋风起,天气转凉,正是调养身体的好时节。想要在家轻松做出养生美味的家常菜吗?今天就给大家分享几道简单易做的秋季养生食谱家常菜,既滋补又美味。你知道吗?秋季养生讲究”少辛增酸”,要减少葱姜蒜等辛辣食材,多吃些苹果、柚子等酸味水果,这样能更好地收敛肺气,帮助身体适应季节变化。
暖胃又养生的秋季粥品
说到秋季养生食谱家常菜,首推温暖养胃的粥品。山药萝卜粥就是不错的选择,只需准备山药、白萝卜和粳米,简单炖煮45分钟就能享用。这道粥能生津祛痰,山药健脾,萝卜清热,特别适合秋季调理肠胃。另一个推荐是百合莲子粥,提前泡发百合和莲子,与粳米同煮至软烂。这款粥清肺火效果好,对经常口干口苦的朋友特别有帮助。早上来一碗热腾腾的养生粥,整个人都暖和起来了!
滋润身心的秋季汤羹
想要更丰富的秋季养生食谱家常菜?试试这几款汤羹吧!红枣枸杞银耳羹制作简单:银耳泡发后与红枣同煮至软糯,最终加入枸杞和冰糖。这道汤羹滋阴润燥,能有效缓解皮肤干燥和干咳。莲藕排骨汤也很受欢迎,只需将焯过水的排骨与莲藕块、姜片同炖1个多小时,秋藕的温补特性特别适合这个季节。还有百合玉竹老鸽汤,老鸽与多种滋补食材慢炖2小时,滋阴养血效果显著,尤其适合睡眠不好的人。这些汤品不仅营养丰富,喝起来也特别舒服,不是吗?
简单美味的养生家常菜
日常餐桌上,我们也可以准备一些养生小炒。清炒三白(莲藕、马蹄、鲜莲子)就是个好选择,将食材简单焯水后爆炒,莲藕健脾、马蹄润肺、莲子养心,一道菜就能多方面调理身体。清蒸山药更简单,去皮蒸熟后淋上蜂蜜,山药性平,能同时调理脾胃和肺肾,是温和滋补的佳品。这些家常菜行为简单,但养生效果却不简单,完全可以在日常饮食中轻松操作。
贴心小提示
除了上述秋季养生食谱家常菜,日常还可以准备些养生茶饮。冰糖炖雪梨对缓解秋燥咳嗽特别有效,枇杷蜜枣饮也是润肺止咳的好选择。坚果类如杏仁、核桃每天吃一小把,能帮助身体抵御秋凉。记住要根据自身体质选择食材,脾胃虚寒的朋友吃凉性食物时要注意烹饪方式。这些秋季养生小技巧你都记住了吗?赶紧动手试试这些简单又养生的家常菜吧!
